[av_heading heading=’Variaci\u00f3n en la digestibilidad de la dieta del ganado vacuno de carne en relaci\u00f3n con el nivel de prote\u00edna bruta de la dieta, la solubilidad y el contenido de nitr\u00f3geno no proteico’ tag=’h1′ link=” link_target=” style=’blockquote modern-quote’ size=” subheading_active=” subheading_size=” margin=” padding=’10’ icon_padding=’10’ color=” custom_font=” icon_color=” show_icon=” icon=’ue800′ font=” icon_size=” custom_class=” id=” admin_preview_bg=” av-desktop-hide=” av-medium-hide=” av-small-hide=” av-mini-hide=” av-medium-font-size-title=” av-small-font-size-title=” av-mini-font-size-title=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” av-medium-font-size-1=” av-small-font-size-1=” av-mini-font-size-1=”][\/av_heading]<\/p>\n
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[av_image src=’http:\/\/www.karizoo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Dietaganado_internacional.jpg’ attachment=’12495′ attachment_size=’full’ copyright=” caption=” styling=” align=’center’ font_size=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’ animation=’no-animation’ hover=” appearance=” link=’lightbox’ target=” title_attr=” alt_attr=” lazy_loading=’disabled’ id=” custom_class=” av_element_hidden_in_editor=’0′ av_uid=’av-knh6y6e6′ admin_preview_bg=”][\/av_image]<\/p>\n
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\u00a0<\/strong><\/p>\n Las dietas que se administran actualmente al ganado vacuno, con el objeto de producir carne de altacalidad, se caracterizan por altas concentraciones de carbohidratos no fibrosos (CNF) y, como consecuenciadirecta a nivel de rumen, se produce la proliferaci\u00f3n activa de bacterias amilol\u00edticas capaces de degradardichos sustratos. Estas bacterias son capaces de desaminar los amino\u00e1cidos de las prote\u00ednas de la alimentaci\u00f3n para obtener amon\u00edaco y luego sintetizar nuevos amino\u00e1cidos necesarios para su desarrollo y multiplicaci\u00f3n. Otras bacterias, como las bacterias celulol\u00edticas, no tienen esta capacidad y necesitan amon\u00edaco ruminal libre para la s\u00edntesis microbiana (Russell et al., 1992). Esta diferencia en la capacidad defermentar carbohidratos no fibrosos y carbohidratos estructurales, entre poblaciones bacterianas, evita la competencia entre ellas con respecto a los amino\u00e1cidos vegetales como fuente de amon\u00edaco (Griswold et al., 2003).<\/p>\n Teniendo en cuenta que las principales fuentes de energ\u00eda, en la dieta del ganado, son la harina de ma\u00edz, el grano h\u00famedo y el ensilado de ma\u00edz con tasas medias y altas de degradaci\u00f3n ruminal del almid\u00f3n, la adici\u00f3nde fuentes de nitr\u00f3geno no proteico (NNP), ayuda a las bacterias ruminales a producir amino\u00e1cidosutilizando las cadenas de carbono procedentes de la r\u00e1pida fermentaci\u00f3n del almid\u00f3n, pero tambi\u00e9n del crecimiento y la actividad de las bacterias celulol\u00edticas.<\/p>\n Esta disponibilidad de nitr\u00f3geno no proteico es indispensable para las poblaciones bacterianasresponsables de la degradaci\u00f3n de los carbohidratos estructurales (celulol\u00edticas), ya que tienen una malacapacidad para desaminar los amino\u00e1cidos disponibles (Boucher et al., 2007). El amon\u00edaco juega un papel clave en el metabolismo ruminal como lo confirman muchos estudios in vitro. <\/em>Reynal y Broderick (2005) mostraron un incremento gradual en el crecimiento microbiano con valores de amon\u00edaco, a nivel de rumen,hasta 12,3 mg\/100 ml. Esto tambi\u00e9n fue confirmado por Boucher et al. (2007), quienes encontraron una s\u00edntesis microbiana \u00f3ptima con valores entre 11 y 13 mg\/100 ml de amoniaco. Los animales alimentados con un mayor nivel de prote\u00edna degradable en rumen, junto con harina de ma\u00edz y copos de ma\u00edz como principales fuentes de energ\u00eda, incrementan la s\u00edntesis proteica, junto con el efecto tamp\u00f3n de la urea yotras fuentes de NNP, y mejoran el rendimiento (Di Costanzo et al., 2007).<\/p>\n La adici\u00f3n de nitr\u00f3geno no proteico en las dietas de rumiantes, con niveles altos o bajos de prote\u00ednadegradable de rumen (PDR), conduce a un aumento de la digestibilidad in vitro <\/em>de la materia seca, materiaorg\u00e1nica, FND, FAD y CNF. Esta mejora proviene de la optimizaci\u00f3n del crecimiento de la poblaci\u00f3nmicrobiana ruminal y su mejor utilizaci\u00f3n del nitr\u00f3geno diet\u00e9tico para la s\u00edntesis de prote\u00ednas (Griswold et al., 2003). La urea (NNP) en forma protegida (recubierta con grasa), ralentiza su alta solubilidad en elrumen y reduce los efectos negativos debido a un nivel alto de amoniaco disponible durante mas tiempo(Huntington et al.,2006), optimizando la actividad de las bacterias de carbohidratos no estructurales(amilol\u00edticas) y estructurales (celulol\u00edticas) y luego la digestibilidad. [\/av_one_full][av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ custom_margin=” margin=’0px’ mobile_breaking=” border=” border_color=” radius=’0px’ padding=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ highlight=” highlight_size=” animation=” link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” mobile_display=” id=” custom_class=” aria_label=” av_uid=’av-mxullq’] El objetivo del estudio fue evaluar los efectos sobre la digestibilidad de la dieta y las caracter\u00edsticas de lasheces del ganado vacuno de engorde, sobre un nivel de prote\u00edna diferente y la solubilidad conseguida conharina de soja y dos fuentes diferentes de nitr\u00f3geno no proteico de urea protegida con recubrimiento degrasa: Optigen (Optigen, Alltech, Irlanda) y Protigen (Laboratorios Karizoo, Barcelona – Empresa del GrupoAlivira). [av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ custom_margin=” margin=’0px’ mobile_breaking=” border=” border_color=” radius=’0px’ padding=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ highlight=” highlight_size=” animation=” link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” mobile_display=” id=” custom_class=” aria_label=” av_uid=’av-mxullq’] Animales Grupos experimentales En la tabla 1 se informa de las caracter\u00edsticas de las dietas, proyecci\u00f3n obtenida del software nutricionalpara los 4 grupos experimentales. [av_hr class=’invisible’ icon_select=’yes’ icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ position=’center’ shadow=’no-shadow’ height=’20’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’50px’ custom_margin_top=’30px’ custom_margin_bottom=’30px’ custom_border_color=” custom_icon_color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-ku86cerh’ admin_preview_bg=”]<\/p>\n [av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ custom_margin=” margin=’0px’ mobile_breaking=” border=” border_color=” radius=’0px’ padding=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ highlight=” highlight_size=” animation=” link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” mobile_display=” id=” custom_class=” aria_label=” av_uid=’av-mxullq’] [av_table purpose=’tabular’ pricing_table_design=’avia_pricing_minimal’ pricing_hidden_cells=” caption=” responsive_styling=’avia_responsive_table’ alb_description=” id=” custom_class=” av_uid=’av-8vfygtn’] [av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ custom_margin=” margin=’0px’ mobile_breaking=” border=” border_color=” radius=’0px’ padding=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ highlight=” highlight_size=” animation=” link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” mobile_display=” id=” custom_class=” aria_label=” av_uid=’av-mxullq’] Par\u00e1metros investigados [av_hr class=’invisible’ icon_select=’yes’ icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ position=’center’ shadow=’no-shadow’ height=’20’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’50px’ custom_margin_top=’30px’ custom_margin_bottom=’30px’ custom_border_color=” custom_icon_color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-ku86cerh’ admin_preview_bg=”]<\/p>\n [av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ custom_margin=” margin=’0px’ mobile_breaking=” border=” border_color=” radius=’0px’ padding=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ highlight=” highlight_size=” animation=” link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” mobile_display=” id=” custom_class=” aria_label=” av_uid=’av-mxullq’] (Y Par\u00e1metro de dieta \/ LAD Dieta) \u2013 (Y Par\u00e1metro de <\/u>heces \/ LAD Heces)<\/u> [\/av_textblock] [av_hr class=’invisible’ icon_select=’yes’ icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ position=’center’ shadow=’no-shadow’ height=’20’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’50px’ custom_margin_top=’30px’ custom_margin_bottom=’30px’ custom_border_color=” custom_icon_color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-ku86cerh’ admin_preview_bg=”]<\/p>\n [av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ custom_margin=” margin=’0px’ mobile_breaking=” border=” border_color=” radius=’0px’ padding=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ highlight=” highlight_size=” animation=” link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” mobile_display=” id=” custom_class=” aria_label=” av_uid=’av-mxullq’] Los valores medios de las caracter\u00edsticas de las 4 dietas se indican en la tabla 2. Los datos mostraron un excelenteacuerdo con la proyecci\u00f3n de software de las 4 dietas experimentales. En l\u00ednea con el objetivo del estudio, la prote\u00edna bruta result\u00f3 significativamente m\u00e1s alta en dietas suplementadas con nitr\u00f3geno no proteico y harina de soja (2,3 y 4) que la dieta control (1), mientras que el nitr\u00f3geno no proteico fue significativamente mayor en las dietas suplementadas con las dos formulaciones de nitr\u00f3geno no proteico (3 y 4) m\u00e1s que la dieta control (1) y la dieta suplementada conharina de soja (2). [av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ custom_margin=” margin=’0px’ mobile_breaking=” border=” border_color=” radius=’0px’ padding=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ highlight=” highlight_size=” animation=” link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” mobile_display=” id=” custom_class=” aria_label=” av_uid=’av-mxullq’] [av_table purpose=’tabular’ pricing_table_design=’avia_pricing_minimal’ pricing_hidden_cells=” caption=” responsive_styling=’avia_responsive_table’ alb_description=” id=” custom_class=” av_uid=’av-8vfygtn’] [av_textblock size=’12’ av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]<\/p>\n A,B Las letras diferentes en la misma fila son diferentes para P inferior a 0.001<\/p>\n [\/av_textblock] [av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ custom_margin=” margin=’0px’ mobile_breaking=” border=” border_color=” radius=’0px’ padding=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ highlight=” highlight_size=” animation=” link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” mobile_display=” id=” custom_class=” aria_label=” av_uid=’av-mxullq’] Tabla 3: Valores medios de las caracter\u00edsticas de las heces del ganado alimentado con las diferentes dietas<\/strong> [av_table purpose=’tabular’ pricing_table_design=’avia_pricing_minimal’ pricing_hidden_cells=” caption=” responsive_styling=’avia_responsive_table’ alb_description=” id=” custom_class=” av_uid=’av-8vfygtn’] [av_textblock size=’12’ av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]<\/p>\n a,b Las letras diferentes en la misma fila son diferentes para P inferior a 0.05 x,y [\/av_textblock] [av_hr class=’invisible’ icon_select=’yes’ icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ position=’center’ shadow=’no-shadow’ height=’20’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’50px’ custom_margin_top=’30px’ custom_margin_bottom=’30px’ custom_border_color=” custom_icon_color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-ku86cerh’ admin_preview_bg=”]<\/p>\n [av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ custom_margin=” margin=’0px’ mobile_breaking=” border=” border_color=” radius=’0px’ padding=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ highlight=” highlight_size=” animation=” link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” mobile_display=” id=” custom_class=” aria_label=” av_uid=’av-mxullq’] Estas consideraciones se confirman por la digestibilidad significativamente mayor de la prote\u00edna verdadera y delnitr\u00f3geno no proteico, observando mejoras en el contenido de prote\u00edna bruta de la dieta con nitr\u00f3geno no proteico (Tabla 4). El aumento de la prote\u00edna soluble, a trav\u00e9s del nitr\u00f3geno no proteico, dio lugar a una reducci\u00f3n del contenido de FND de heces (Tabla 3), debido a una mejor digestibilidad de la celulosa, como se indica en la tabla 4.<\/p>\n Los estudios mostraron c\u00f3mo las bacterias ruminales que degradan los carbohidratos estructurales tienen pocacapacidad para desaminar la prote\u00edna de alimentaci\u00f3n, y c\u00f3mo necesitan libre disponibilidad de nitr\u00f3geno a nivel de rumen para optimizar su crecimiento y actividad. Autores (Reynal y Broderick, 2005; Boucher et al., 2007), destacan que esta cantidad debe ser de al menos 12 mg\/100 ml de contenido ruminal. Los microorganismos ruminales est\u00e1n equipados con ureasa, una enzima que hidroliza la urea a CO2 y dos mol\u00e9culas de amon\u00edaco. Ese amon\u00edaco se fija a losesqueletos de las cadenas de carbono, un producto de la fermentaci\u00f3n de los carbohidratos, para sintetizar amino\u00e1cidos.<\/p>\n Varios estudios (Zhao et al., 2015) han demostrado que el aumento del nitr\u00f3geno no proteico afecta a la microbiota del rumen, promoviendo el desarrollo de colonias bacterianas como Ruminococcus flavefaciens, Ruminococcus albus y Fibrobacter succinogenes, y desfavoreciendo a otros, como las bacterias metanog\u00e9nicas. De hecho, la presencia de nitr\u00f3geno f\u00e1cilmente disponible a nivel del rumen, permite el uso del ion hidr\u00f3geno, derivado de fermentacionesbacterianas, para la reducci\u00f3n de nitratos a amon\u00edaco. Esta v\u00eda es m\u00e1s ventajosa energ\u00e9ticamente que el uso del ionhidr\u00f3geno para la producci\u00f3n de metano. En consecuencia, existe una modulaci\u00f3n del n\u00famero y la actividad de las bacterias metanog\u00e9nicas (Leng et al., 2008, Nolan et al., 2010). El papel positivo del nitr\u00f3geno no proteico se hace a\u00fan m\u00e1s evidente en las dietas caracterizadas por un alto nivel de energ\u00eda, donde el pH del rumen permanece durante per\u00edodos m\u00e1s largos a valores inferiores a 5,8. Penalizando el desarrollo y la actividad de las poblaciones microbianascelulol\u00edticas. Adem\u00e1s, el nitr\u00f3geno no proteico ayuda a amortiguar el pH del rumen.<\/p>\n Un suministro \u00f3ptimo de prote\u00edna soluble, utilizando fuentes de nitr\u00f3geno no proteico, tambi\u00e9n puede promover lacoincidencia entre las cadenas de carbono de carbohidratos no estructurales y nitr\u00f3geno, mejorando la digestibilidad del almid\u00f3n, como parece mostrar en la tabla 4.<\/p>\n El diferente contenido de grasa y ceniza observado en las heces (Tabla 3) es, en cambio, una consecuencia simple de suconcentraci\u00f3n, ya que no se han observado diferencias significativas en la digestibilidad (Tabla 4). [av_one_full first min_height=” vertical_alignment=” space=” row_boxshadow=” row_boxshadow_color=” row_boxshadow_width=’10’ custom_margin=” margin=’0px’ mobile_breaking=” border=” border_color=” radius=’0px’ padding=’0px’ column_boxshadow=” column_boxshadow_color=” column_boxshadow_width=’10’ background=’bg_color’ background_color=” background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” background_position=’top left’ background_repeat=’no-repeat’ highlight=” highlight_size=” animation=” link=” linktarget=” link_hover=” title_attr=” alt_attr=” mobile_display=” id=” custom_class=” aria_label=” av_uid=’av-mxullq’] [av_table purpose=’tabular’ pricing_table_design=’avia_pricing_minimal’ pricing_hidden_cells=” caption=” responsive_styling=’avia_responsive_table’ alb_description=” id=” custom_class=” av_uid=’av-8vfygtn’] [av_textblock size=’12’ av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]<\/p>\n A,B Las letras diferentes en la misma fila son diferentes para P inferior a 0.001 aba [\/av_textblock] [av_section min_height=” min_height_pc=’25’ min_height_px=’500px’ padding=’default’ custom_margin=’0px’ custom_margin_sync=’true’ color=’main_color’ background=’bg_color’ custom_bg=’#f9f9f9′ background_gradient_color1=” background_gradient_color2=” background_gradient_direction=’vertical’ src=” attachment=” attachment_size=” attach=’scroll’ position=’top left’ repeat=’no-repeat’ video=” video_ratio=’16:9′ overlay_opacity=’0.5′ overlay_color=” overlay_pattern=” overlay_custom_pattern=” shadow=’no-border-styling’ bottom_border=’no-border-styling’ bottom_border_diagonal_color=’#333333′ bottom_border_diagonal_direction=” bottom_border_style=” custom_arrow_bg=” id=” custom_class=” aria_label=” av_element_hidden_in_editor=’0′ av_uid=’av-ku87bt9q’] \u00a0<\/strong>Los resultados del estudio muestran que un aumento del 14,50% al 16% en el contenido de prote\u00edna bruta de la dieta para engordar el ganado vacuno, utilizando una fuente de prote\u00edna verdadera de baja solubilidad, aumenta la excreci\u00f3n en las heces de la prote\u00edna verdadera. El aumento del contenido de prote\u00edna de la dieta, a trav\u00e9s de fuentes de nitr\u00f3geno no proteico, por el contrario, conduce a un aumento en la digestibilidad de la prote\u00edna de la dieta, delnitr\u00f3geno no proteico y de los carbohidratos estructurales, en particular de la fracci\u00f3n de celulosa. Estos resultados, sobre los aspectos nutricionales, adquieren tambi\u00e9n importancia en relaci\u00f3n con la sostenibilidad, ya que una mejora en ladigestibilidad reduce el impacto ambiental de las producciones ganaderas. [av_hr class=’invisible’ icon_select=’yes’ icon=’ue808′ font=’entypo-fontello’ position=’center’ shadow=’no-shadow’ height=’20’ custom_border=’av-border-thin’ custom_width=’50px’ custom_margin_top=’30px’ custom_margin_bottom=’30px’ custom_border_color=” custom_icon_color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-ku86cerh’ admin_preview_bg=”]<\/p>\n [av_textblock size=’12’ av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]<\/p>\n
\n[\/av_textblock]<\/p>\n
\n[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]<\/p>\nObjetivo del estudio<\/h3>\n
\n[\/av_textblock]
\n[\/av_one_full]<\/p>\n
\n[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]<\/p>\nMateriales y m\u00e9todos<\/h3>\n
\n<\/em><\/strong>El estudio se llev\u00f3 a cabo en 28 terneros Charoleses con un peso medio de 512 +\/- 24 kg, asignados en 4corrales de 7 cabezas cada uno sobre cama de paja. Los animales se dividieron en los 4 corrales teniendo encuenta su homogeneidad en el peso y en la conformaci\u00f3n.<\/p>\n
\n<\/em><\/strong>Los 4 grupos fueron:<\/p>\n\n
\n[\/av_textblock]
\n[\/av_one_full]<\/p>\n
\n[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]
\nTabla 1: Proyecci\u00f3n de software nutricional de las dietas para los 4 grupos experimentales.<\/strong>
\n[\/av_textblock]
\n[\/av_one_full]<\/p>\n
\n[av_row row_style=’avia-heading-row’ av_uid=’av-1ukso4h7′][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-1u2p16vf’]-[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1thriznv’]Control[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1sxq1wsr’]HPHSolNNP1[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1siqn6q3′]HPHSoINNP2[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1s3ywycr’]HPLSol[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-1rtxkzbf’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-1r06qqob’]Ensilado de ma\u00edz: 34% MS, 6,5% PB, 32% Almid\u00f3n[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1qw7huiz’]9.00[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1qd3jh0r’]9.00[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-65skjgr’]9.00[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1pcvflkb’]8.80[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-1owdhkh7′][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-1odbsn2j’]Harina de ma\u00edz: 69% Almid\u00f3n[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-5z91gjv’]5.50[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1nos9dcb’]5.50[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1n1flb63′]5.50[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1mpz479n’]5.40[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-1ma1j72j’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-1luf0uq3′]Harina de soja: 48 PB[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1lbljpgr’]1.40[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1kn1u097′]1.40[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1kh2hiqz’]1.40[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1jyoysi3′]1.95[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-1jhz1jwr’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-ju7ux7′]Paja de trigo[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1ijelb9n’]0.50[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1hxbj217′]0.50[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1hg067nv’]0.50[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1h6azhd7′]0.50[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-1gkkhgzv’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-1gcx07e3′]Minerales y vitaminas[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1fn79avf’]0.20[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1faqabl7′]0.20[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1es0i2a3′]0.20[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1ef10i2z’]0.20[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-1dv4u6i3′][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-1d8lccyz’]Urea[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1cyqx0jv’]0.05[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-4ux5sqz’]0.05[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1bxw08mj’]0.05[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1bqy2gvf’]0.03[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-1b1s7fyj’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-1assfx6z’]Optigen[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-4mq186j’]-[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-19jln3uz’]0.07[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-19g8yjjf’]-[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-18ppqokr’]-[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-4gckrmz’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-17s56vpn’]Protigen[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-178reuq3′]-[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-16y6yv63′]-[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-16hnle8b’]0.07[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-15vb8ryj’]-[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-15ijskff’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-15c2acyz’]Materia seca: %[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-14mrhfqj’]60.45[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-147za22z’]60.61[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-13kgry6j’]60.61[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-13a9hn3f’]61.21[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-12o0w1xn’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-12keqp3f’]UFC\/kg MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-11usv40b’]1.06[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-11baqmaz’]1.06[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-10w5dk6j’]1.06[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-10kehd6z’]1.06[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-3llf33f’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-zttps23′]MJ\/kg MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-zd4kejv’]12.77[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ym9mayz’]12.77[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-y5dsvhn’]12.77[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-xtbw5t7′]12.77[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-xfxirhn’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-x2mloh7′]Prote\u00edna bruta: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-w9aepbf’]14.62[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-w0c91vv’]16.28[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ve3214b’]16.27[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-v8ha87f’]16.15[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-ul9ocob’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-ua627fv’]Prote\u00edna degradable: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-tspl19n’]9.63 (65.87% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-t9bxaln’]11.25 (69.10% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-sjq84zv’]11.26 (69.21% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-s2tmuff’]10.65 (65.94% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-rmb18kr’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-rfv2raj’]Prote\u00edna no degradable: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-qz9fu97′]4.99 (34.13% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-qhxq4x7′]5.03 (30.90% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-pw3anyj’]5.01 (30.79% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-pohlp63′]5.50 (34.06% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-p4ptzgr’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-onrmtkb’]Prote\u00edna soluble: % en MS [\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-o4jv9sb’]4.25 (44.13% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-nhnxhpn’]5.85 (52.00% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-nb5j4uj’]5.86 (52.04% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-mlbm73f’]4.09 (38.40% en prote\u00edna bruta)[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-megyb63′][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-ls2r8x7′]L\u00edpidos: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-lk200iz’]3.26[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-kyl9ih7′]3.21[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-kcnz5t7′]3.21[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-jz63b0r’]3.24[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-jof5oyz’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-ivrbcgb’]Almid\u00f3n: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ip0kx4b’]42.68[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-i0umbzf’]41.75[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-hwgyqzv’]41.76[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-hc655xn’]41.90[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-gs5dszv’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-g7ca7nv’]Az\u00facar y pectinas: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-fuck2tn’]6.94[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-fe309d7′]6.62[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ewa9k4r’]6.62[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-em694vf’]6.65[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-dujk8i3′][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-dn7t7ij’]FND: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-dafizqj’]26.95[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-cr9ugkr’]26.77[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-c4qpi0b’]26.77[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-brt8t9n’]26.67[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-bbkrkp7′][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-asdpquj’]Celulosa: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-a9krw17′]10.87[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-9zlvskr’]10.80[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-xa2u97′]10.80[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-939qxfv’]10.87[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-8op5wbv’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-88d1wyz’]Hemicelulosa: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-7h7oqaz’]13.43[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-74ee2sr’]13.34[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-6r3pkff’]13.34[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-6du5s3v’]13.18[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-5qp1xbf’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-57n6kff’]Lignina: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-4nye0qz’]2.65[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-4hiseff’]2.63[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-42jqjbf’]2.63[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-3lb2563′]2.62[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-341jqrv’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-2d01vjf’]Ceniza: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1wdp8kr’]5.55[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1t08t63′]5.27[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1cicx8r’]5.27[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-nmhzaj’]5.42[\/av_cell][\/av_row]
\n[\/av_table]<\/p>\n
\n[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]
\nEsquema del estudio
\n<\/em><\/strong>Cada grupo de animales recibi\u00f3 uno de los 4 tratamientos nutricionales durante 10 d\u00edas, despu\u00e9s de loscuales los grupos se cambiaron para alimentar a cada grupo con las 4 dietas experimentales. Por lo tanto, elestudio dur\u00f3 40 d\u00edas.\u00a0Las muestras de dietas y heces se tomaron los d\u00edas 8, 9 y 10 despu\u00e9s de iniciar el tratamiento de la dieta. Entotal, para cada tratamiento de dieta se realizaron 12 an\u00e1lisis de dietas y 12 an\u00e1lisis de heces.\u00a0Las muestras de dietas se realizaron recogiendo 1 kg de raci\u00f3n total mezclada, de un recipiente de 7submuestras de 1 kg cada una, recogidas de la hilera de alimentaci\u00f3n inmediatamente despu\u00e9s de descargarla dieta del carro mezclador.\u00a0Las muestras de heces se realizaron recogiendo 1 kg de heces de un recipiente de 7 submuestras, cada unarecogida de cada animal a las 06:30 a.m., cuando el ganado, despertando, pasa de la posici\u00f3n tumbada a la de pie y defeca.<\/p>\n
\n<\/em><\/strong>Se analizaron las dietas y muestras de heces en: materia seca, prote\u00edna bruta, nitr\u00f3geno no proteico, l\u00edpidos,almid\u00f3n, FND, FAD, LAD y cenizas.\u00a0El contenido de hemicelulosa se calcul\u00f3 a partir de la diferencia FND \u2013 FAD Elcontenido de celulosa se calcul\u00f3 a partir de la diferencia FAD \u2013 LAD.\u00a0Los az\u00facares y las pectinas se calcularon a partir de la diferencia:\u00a0100 \u2013(cenizas+l\u00edpidos+prote\u00ednas+FND+almid\u00f3n)
\n[\/av_textblock]
\n[\/av_one_full]<\/p>\n
\n[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]
\nLa digestibilidad se obtuvo de la siguiente f\u00f3rmula:<\/p>\n
\nx 100 Y Par\u00e1metro de dieta \/ LAD Dieta<\/p>\n
\n[\/av_one_full]<\/p>\n
\n[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]
\nAn\u00e1lisis estad\u00edstico<\/strong>
\n<\/em>Los datos se analizaron con el procedimiento GLM (General Lineal Modelo) de SAS. El nivel de significancia para indicar lasdiferencias indicadas en el modelo ANOVA fue P<0.05.<\/p>\nResultados\u00a0<\/strong><\/h3>\n
\n[\/av_textblock]
\n[\/av_one_full]<\/p>\n
\n[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]
\nTabla 2: Medios de an\u00e1lisis observados en las diferentes dietas experimentales<\/strong>
\n[\/av_textblock]<\/p>\n
\n[av_row row_style=’avia-heading-row’ av_uid=’av-xae8zbf’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-wu79brf’]-[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-whuc3e3′]Control[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-w3w98y3′]HPHSolNNP1[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-vlbh14b’]HPHSoINNP2[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-v82r91n’]HPLSol[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-unpfn8r’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-uaxe03v’]Materia seca: %[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-tnogz1n’]56,79[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-t9nrtjf’]56,84[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-srcvecr’]57,17[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-2t46ne3′]57,30[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-rvqilpn’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-riqo6jv’]Prote\u00edna bruta: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-r2223hn’]14,40A[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-qdonlaj’]15,89B[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-q2r42ff’]16,11B[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-pmj89gr’]16,01B[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-p6rjg5n’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-opw75yj’]Nitr\u00f3geno no proteico: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-o9w450r’]1.91A[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-nuf9ex7′]3,53B[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-n50clm3′]3,61B[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-mr1hw2z’]1.98A[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-28ao1xn’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-lzar8sr’]L\u00edpidos: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-lcekw2z’]3,31[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-l44h5hn’]3,28[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-khlvhd7′]3,25[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-jxzzyjv’]3,37[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-jf53dfv’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-iysbtbf’]Almid\u00f3n: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ij51lvv’]42,70[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-i9wtqbv’]41,95[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-hkhwx0r’]42,29[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-h34nhij’]41,81[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-go0haln’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-gig72p7′]Az\u00facar y pectinas: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-fwibaff’]6,27[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-f8qce0b’]5,61[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-eyb50kr’]5,86[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ekf31l7′]5,79[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-due0wkr’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-dpt3u0b’]FND: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-czzo1jf’]28,09[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-cnxgm23′]28,11[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-cbkcy7f’]27,38[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-bqgs4mj’]27,74[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-1539v9n’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-arvm623′]Celulosa: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ac3khsb’]13,73[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-9unt1jf’]13,44[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-9bo2uff’]13,53[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-8zbzmaz’]13,69[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-8d8qxl7′][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-2u691n’]Hemicelulosa: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-7rrppqj’]13,56[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-72r3ay3′]13,96[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-6hcwysr’]13,13[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-634cw3v’]13,26[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-5xril9n’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-5ev4f57′]Lignina: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-4ygmpd7′]0,80[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-48vl4iz’]0,72[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-3pz2o2z’]0,72[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-3jv3023′]0,79[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-aducdn’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-2kjayqz’]Ceniza: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-22vsvmz’]5,22[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1mcjp0r’]5,16[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-18bytu3′]5,12[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-r6mgob’]5,28[\/av_cell][\/av_row]
\n[\/av_table]<\/p>\n
\n[\/av_one_full]<\/p>\n
\n[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]
\nEn la tabla 3 se muestran los valores medios de las caracter\u00edsticas de las heces del ganado alimentado con las diferentesdietas.<\/p>\n
\n[\/av_textblock]<\/p>\n
\n[av_row row_style=’avia-heading-row’ av_uid=’av-x5ktesr’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-wyx4anf’]-[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-38m63jf’]Control[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-w0jijgr’]HPHSolNNP1[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-vks4fyj’]HPHSoINNP2[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-v7754tn’]HPLSol[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-uddkasr’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-314cg6j’]Materia seca: %[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-tr84b57′]20,03[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-td0r3nv’]20,08[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-stl0cdn’]19,94[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-s3yjbor’]19,81[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-rvkdu6j’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-r6vho0b’]Prote\u00edna bruta: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-qpdemi3′]13,83 b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-qi87d63′]13,62 b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-psmqs7f’]13.62 b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-pl0oygb’]14,48 a[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-oyy1pcb’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-ooazeq3′]Nitr\u00f3geno no proteico: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-o3bc1qj’]2,22[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-nk9n4bv’]2,17[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-n0psgyz’]2,26[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-mtm984r’]2,28[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-m7uzcob’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-lzj163v’]L\u00edpidos: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-7qzzpn’]4.59 a[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-22n1t1n’]5,06b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-kjjewtn’]5,23 b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-jw04xu3′]4.21 a[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-jpn5mkr’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-iw6urcb’]Almid\u00f3n: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-iso5pt7′]9,81[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-i47hbsb’]10,06[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1rba0tn’]10,01[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-h2bptij’]9,73[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-gqt1eob’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-g9u2dor’]Az\u00facar y pectinas: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-g08kjcb’]2,78[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-fb7y4jv’]3,09[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-f1u928b’]3,36[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-emz6svf’]2,84[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-dwk0otn’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-dklzakr’]NDF: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-d6eqdez’]63,27 a[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-cqwg7gr’]61,90 b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-cb7qk6j’]61,39b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-brnphcb’]63,34 a[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-bfwxkob’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-aplt7jf’]Celulosa: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-a7icpez’]37,64 a,x[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-9wilvm3′]36,03 ab, y[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-9ha37zf’]35,20b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-92nhbez’]38.25 a[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-8nyuje3′][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-7vr76iz’]Hemicelulosa: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-7n6usbv’]20,29[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-7ce70mj’]20,34[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-6mz3ru3′]20,51[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-lopz6z’]20,08[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-5smcs4r’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-5cxrf63′]Lignina: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-4vl7pl7′]5,34[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-49zjb7v’]5,53[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-3ydive3′]5,68[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-3bif3kb’]5,01[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-34tpjor’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-2j9rayz’]Ceniza: % en MS[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-264yzhn’]5,72 b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-67t3xn’]6,27 a[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-108tv0r’]6,39 c[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-o0b8iz’]5.40 a[\/av_cell][\/av_row]
\n[\/av_table]<\/p>\n
\nLas letras diferentes en la misma fila son diferentes para P inferior a 0.10<\/p>\n
\n[\/av_one_full]<\/p>\n
\n[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]
\nLos resultados mostraron que, en comparaci\u00f3n con el control, el aumento del contenido de prote\u00edna bruta de la dieta de 14,5 a 16,0% sobre la base de la materia seca, utilizando una fuente de prote\u00edna caracterizada por una fracci\u00f3n de prote\u00edna soluble baja como la harina de soja, aumenta significativamente la cantidad de prote\u00edna verdadera excretado en las heces. Contrariamente, la utilizaci\u00f3n de nitr\u00f3geno no proteico para aumentar el contenido de prote\u00edna bruta de la dieta de 14,5 a 16,0% sobre la base de la materia seca, no cambia el contenido de heces de la prote\u00edna verdadera. Este hallazgo parece mostrar que, con dietas de alto nivel energ\u00e9tico, el aumento del contenido de prote\u00edna bruta de la dietamediante la adicci\u00f3n de prote\u00edna soluble evita el aumento de la excreci\u00f3n de prote\u00edna verdadera al medio ambiente,gracias a su utilizaci\u00f3n m\u00e1s eficiente a nivel ruminal.<\/p>\n
\n[\/av_textblock]
\n[\/av_one_full]<\/p>\n
\n[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]
\nTabla 4: Valores medios de digestibilidad de las diferentes dietas experimentales<\/strong>
\n[\/av_textblock]<\/p>\n
\n[av_row row_style=’avia-heading-row’ av_uid=’av-ry96x57′][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-rhms50r’]-[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-r2c8lxn’]Control[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-qdub7jf’]HPHSolNNP1[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-pyip3kb’]HPHSoINNP2[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-pd9tip7′]HPLSol[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-ovimjmz’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-osruqdn’]Digestibilidad de las prote\u00ednas[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ob6yybv’]85,54 A[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-nhwza3v’]88,72 B[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-nfa4xfv’]89,21 B[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-mxew7gr’]85,74 A[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-m9izugb’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-lomi2yz’]Digestibilidad del nitr\u00f3geno no proteico[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-l6ld63v’]82,47 A[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-23kmnkb’]91,91 B[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ki8odu3′]92,96 B[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-k52thgr’]81,84 A[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-jmuydgr’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-iyd59e3′]Digestibilidad de los l\u00edpidos[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-in8c8y3′]79,34[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1t8cazv’]79,72[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-hutyoy3′]79,42[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-h1m21cb’]80,30[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-gy8ygwb’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-g4xw7sb’]Digestibilidad del almid\u00f3n[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-fsum7ez’]96,55 a[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ffvlsi3′]96,85 ab[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-esqdne3′]96,98 b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ee3j66j’]96,33 a[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-dw3cjvv’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-1c4lt63′]Digestibilidad de los az\u00facares y pectinas[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-d4iqo4r’]93,27[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ckpwdjf’]92,71[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-c2gltor’]92,60[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-bnx18az’]92,27[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-be24qln’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-aoond57′]Digestibilidad de la FND[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-aajfbfv’]66,23 a[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-9sgdtfv’]71,02 b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-9e8s1bf’]71,29 b[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-8s41rl7′]64.00 a[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-8ckmvl7′][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-7ybnsrv’]Digestibilidad de la celulosa[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-7qx418r’]57,95 b,x[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-pmyfm3′]64,24 bc, y[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-6pj38sr’]65,99 c,y[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-6ew58i3′]55,94 a,x[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-5wni9ez’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-57cgrjf’]Digestibilidad de la hemicelulosa[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-4vh3tij’]76,97[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-4idmnkb’]80,87[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-401rxt7′]79,38[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-3aku91n’]76,12[\/av_cell][\/av_row]
\n[av_row row_style=” av_uid=’av-34hdvgr’][av_cell col_style=’avia-desc-col’ av_uid=’av-2ehggi3′]Digestibilidad de las cenizas[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-27o3q3v’]83,41[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-1gvcxgr’]84,01[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-11oquyz’]83,96[\/av_cell][av_cell col_style=” av_uid=’av-ugopxn’]83,87[\/av_cell][\/av_row]
\n[\/av_table]<\/p>\n
\nLas letras diferentes en la misma fila son diferentes para P inferior a 0.05 x,y
\nLas letras diferentes en la misma fila son diferentespara P inferior a 0.1<\/p>\n
\n[\/av_one_full]<\/p>\n
\n[av_textblock size=” av-medium-font-size=” av-small-font-size=” av-mini-font-size=” font_color=” color=” id=” custom_class=” av_uid=’av-knh61k7i’ admin_preview_bg=”]<\/p>\nConclusi\u00f3n<\/h3>\n
\n[\/av_textblock]
\n[\/av_section]<\/p>\n